Weißwein

Touraine Sauvignon 2007
Domaine de La Renaudie, Loire (F)

Glas - 0,10l - 2,75 €
Glas - 0,20l - 5,40 €
Karaffe - 0,50l - 13,25 €
Flasche - 0,75l - 19,60 €

Hier ein Weißwein duftig frisch, leicht und schlank, der als sehr aromatischer unf verführischer Sauvignon daher kommt
Patricia und Bruno Denis gehören in ihrer Region sicherlich zu qualitativen Spitze, denn konstanter Wille zur Perfektion ist der dritten Generation genauso eigen, wie sie dem Großvater Albert Denis schon war.


Pinot Blanc, "Vielles Vignes" 2006
Meyer-Fonné, Elsas (F)

Glas - 0,10l - 3,45 €
Glas - 0,20l - 6,90 €
Karaffe - 0,50l - 17,25 €
Flasche - 0,75l - 25,30 €

Hier ein Weißwein aus reinem Weißburgunder, dessen fruchtigen Noten an Birnen und weiße Melonen erinnert. Er ist im Gegensatz zu den meisten Pinot Blanc ein Wein mit Intensität und Charakter, kein Wunder bei "alten Reben" und bekannter Sorgfalt des Hauses Meyer-Fonné.
Die Winzer Francois und Felix Meyer bieten aus ihrer kleinen Domaine (rund 11 ha) in Katzenthal gesunde, natürliche, ausgewogene und harmonische Weine. Dies dank der traditionellen Pflege der Weinberge, der ausschließlich manuellen Lese und der sorgsamen Vinifikation. Die beiden Winzer stellen zwar noch nicht BIO-zertifizierte Weine her, doch gehen Sie konsequent den Weg eines organischen Weinbaus.


Chardonnay Handwerk, 2007
Weingut Jürgen Leiner, Pfalz (D)(I)

Glas - 0,10l - 3,05 €
Glas - 0,20l - 6,10 €
Karaffe - 0,50l - 15,25 €
Flasche - 0,75l - 21,90 €

Hier ein Weißwein bei dem Kräuter- & Würzaromen mit einer opulenten Frucht verschmelzen. Diese höchst interessante Symbiose setzt sich am Gaumen fort und wird von einem langen, cremigen Finisch begleitet.
Das Weingut der Familie Leiner wurde in den Siebzigern von Jürgen Leiner gegründet. Heute wird es vom Sohn Sven geleitet, der auch in der Südpfalz-Connection aktiv ist. Auf ca. 13 Ha Anbaufläche der sonnigen Lagen an der Kleinen Kalmit, arbeitet man in ökologischer Bewirtschaftung z.B. mit Bodenbegrünung oder Förderung nützlicher Insekten.


Riesling, Kabinett trocken, 2007
C. Busch, Pünderich Marienburg, Mosel, (D) (D)

Glas - 0,10l - 3,55 €
Glas - 0,20l - 7,10 €
Karaffe - 0,50l - 17,90 €
Flasche - 0,75l - 26,80 €

Hier ein Riesling mit Aromen nach Pfirsichen, weißen Blumen und Mineralien, vor allem Schiefer, sowie dezente Rauchnoten. Sowohl nuancenreich, als auch tiefgründig.
Das Weingut Clemens Busch liegt in der Gemeinde Pünderich, direkt am Moselufer. Konsequent bauen Rita und Clemens Busch ökologisch nach den strengen Richtlinien des Verbandes ECOVIN an und gehören zur absoluten Spitze deutscher Riesling Winzer.

Bouvet Ladubay Brut
Maison Bouvet-Ladubay, Loire (F)

Glas - 0,10l - 5,10 €
Flasche - 0,20l - 9,90 €
Flasche - 0,375l - 17,20 €
Flasche - 0,750l - 32,80 €

Ein Schaumwein von nahezu vollkommener Gleichwertigkeit gegenüber den besten Champagnerprodukten.


Unsere Weine beziehen wir von der Weinhandlung

„In Vino“
Dortustraße 61; 14467 Potsdam
0331 – 2 80 05 01


Ausgezeichnet als Brandenburgs beste Weinhandlung 2007 von der Fachzeitschrift "Wein Gourmet"

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